Panecillos de hamburguesa

A partir de una receta de Kanela y Limón he hecho estos panecillos de hamburguesa… esponjosos y ricos. La primera foto era cuando estaban leudando (justo antes de pintarlos y hornearlos) y la segunda es de cuando ya los había horneado. Quedaron pequeñitos, pero ya era esa la intención. Los hice utilizando la panificadora para amasarlos y, para hacer las bolitas, consulté el tutorial que aparece en la página italiana de inspiración de Kanela y Limón.

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